In dieser Rubrik überraschen wir Dich mit kreativen Rezepten und Tipps zum Einkaufen. Gemeinsam mit unserer Backexpertin Sophie Sander zaubern wir Mini-Lebkuchenhäuser. An die Rührschüssel, fertig, los!
Für den Teig
50 g Honig
50 g brauner Zucker
20 g Butter
80 g Mehl
0,5 TL Lebkuchengewürz
0,5 TL Backpulver
0,5 TL Pottasche
0,5 Eier
Für die Deko
0,5 Eiweiß
100 g Puderzucker
Zuckerguss-Herzen, Zucker-Sterne, etc.
Rezept ergibt: 40-50 Häuschen
Backzeit: 12 Minuten
Ruhe-/Kühlzeit: 1 Nacht