In dieser Rubrik überraschen wir Dich mit kreativen Rezepten und Tipps zum Einkaufen. Gemeinsam mit unserer Backexpertin Sophie Sander zaubern wir einen Kürbis-Schokoladenkuchen. An die Rührschüssel, fertig, los!
Für den Teig
200 g Zucker
120 g weiche Butter
3 Eier
400 g fein geraspelter Hokkaido- oder Butternut-Kürbis
180 g Mehl
40 g Backkakao
1 TL Backpulver
Für die Deko
Schokoladensterne
goldene essbare Glitzer-Sterne
Rezept ergibt: 1 Kuchen (20 cm Durchmesser)
Backzeit: 55 Minuten