In dieser Rubrik überraschen wir Dich mit kreativen Rezepten und Tipps zum Einkaufen. Gemeinsam mit unserer Backexpertin Sophie Sander zaubern wir diesmal eine weltmeisterliche Fußballtorte. An die Rührschüssel, fertig, los!
Für den hellen Biskuitteig
4 Eier
200 g Zucker
100 g Mehl
Für den dunklen Biskuitteig
4 Eier
100 g Zucker
30 g Mehl
25 g Backkakao
Für die helle Schokoladencreme
100 g weiße Kuvertüre
50 g Sahne
Für die dunkle Schokoladencreme
300 g Zartbitterschokolade
250 g Sahne
Rezept ergibt: 1 Kuchen (24-26cm Durchmesser)
Backzeit: 25 Minuten
Ruhe-/Kühlzeit: 3 Stunden oder besser 1 Nacht