In dieser Rubrik überraschen wir Dich mit kreativen Rezepten und Tipps zum Einkaufen. Gemeinsam mit unserer Backexpertin Sophie Sander zaubern wir fruchtige Schokoladentörtchen. An die Rührschüssel, fertig, los!
Für den Teig
75 g Haferkekse (z.B. Hobbits von Brandt)
30 g Butter
Für die Füllung
50 g Mandarinen (Konserve)
120 g Schmand
250 g Quark (40 %)
2 Pck. Vanillezucker
3 Blätter Gelatine
Für die Deko
100 g Nougat
20 g Nussnougatcreme (z.B. Nutella)
100 g Schmand
4 Mandarinenspalten
etwas Kakao
Rezept ergibt: 4 Törtchen (7-8 cm Durchmesser)
Backzeit: keine
Ruhe-/Kühlzeit: 1 Stunde