In dieser Rubrik überraschen wir Dich mit kreativen Rezepten und Tipps zum Einkaufen. Gemeinsam mit unserer Backexpertin Sophie Sander zaubern wir diesmal Glücksschwein-Kekse für die Silvestersause. An die Rührschüssel, fertig, los!
Für den Teig
135 g Mehl
30 g Stärke
100 g kalte Butter
50 g Zucker
1 Prise salz
1 Eigelb
Für die Deko
250 g rosafarbenes Fondant
20 g grünes Fondant
12 Zucker-Augen
Fondantkleber
rote flüssige Lebensmittelfarbe
schwarze flüssige Lebensmittelfarbe
Rezept ergibt: 6 Schweine
Backzeit: 12 Minuten
Ruhe-/Kühlzeit: 1 Stunde