Sophies überraschende Versuchungen

In dieser Rubrik überraschen wir Dich mit kreativen Rezepten und Tipps zum Einkaufen.  Diesmal stellen wir Dir Rezepte vor, bei denen der Überraschungsfaktor garantiert hoch ist. Außerdem verrät Dir unsere Backexpertin Sophie am Ende, wie Deine leckeren Versuchungen besonders gut werden.

Sophies Tipp für schmackhafte Überraschungen

Sophie Sander backt leidenschaftlich gerne für die GAG und für Dich. Sie teilt nicht nur ihre Lieblingsrezepte mit uns, sondern auch ihre geheimen Backtipps. Wie versprochen, folgt hier der Tipp von Sophie für gelungene Back-Überraschungen.

 „Die Geheimzutat beim Backen ist Ruhe und Liebe“, sagt Sophie. Backen unter Zeitdruck macht keinen Spaß und meistens geht auch etwas schief. Deshalb konzentriere Dich beim Backen wirklich auf das, was Du tust, denn nur so erlangst Du ein schmackhaftes und zufriedenstellendes Endergebnis.

Text: Rebekah Herring

Fotos: Sophie Sander und Max Wiemann