In dieser Rubrik überraschen wir Dich mit kreativen Rezepten und Tipps zum Einkaufen. Gemeinsam mit unserer Backexpertin Sophie Sander zaubern wir einen Rosenkuchen aus Teigrosen. An die Rührschüssel, fertig, los!
Für den Teig
500 g Mehl
1 Würfel Hefe
80 g Zucker
60 g Butter
1 Ei
250 ml Milch
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
Für die Füllung
100 g weiche Butter
1 EL Kakao
80 g Zucker
ggf. 50 g eingeweichte Rosinen
Für die Deko
80 g Puderzucker
etwas Zitronensaft
Rezept ergibt: 1 Kuchen (26 cm)
Backzeit: 25 Minuten
Ruhe-/Kühlzeit: 3 Stunden