In dieser Rubrik überraschen wir Dich mit kreativen Rezepten und Tipps zum Einkaufen. Gemeinsam mit unserer Backexpertin Sophie Sander zaubern wir diesmal Marshmallow Brownies. An die Rührschüssel, fertig, los!
Für den Teig
250 g Butter
250 g Zartbitterschokolade
4 Eier
150 g Zucker
100 g brauner Zucker
1 Prise Salz
200 g Mehl
60 g Backkakao
1 TL Backpulver
90 g Marshmallows
Für die Deko
30 g ganze, ungeschälte Mandeln
Rezept ergibt: 16 Brownies
Backzeit: 35 Minuten
Ruhe-/Kühlzeit: 60 Minuten