In dieser Rubrik überraschen wir Dich mit kreativen Rezepten und Tipps zum Einkaufen. Gemeinsam mit unserer Backexpertin Sophie Sander zaubern wir diesmal kleine Keks-Igel. An die Rührschüssel, fertig, los!
Für den Mürbeteig
125 g kalte Butter
60 g Puderzucker
1 kleines Eigelb
220 g Mehl
Für die Füllung
20 g Walnüsse oder Haselnüsse
Für die Deko
75 g Zartbitterkuvertüre
25 g Schokostreusel
Rezept ergibt: 20 kleine Igel
Backzeit: 15 Minuten
Ruhe-/Kühlzeit: 30 Minuten